今日はレモン酢を作ってみました！
レモン2個・砂糖180グラム・酢400㎖ を 1分レンジでチン！
砂糖は黑砂糖でもきび砂糖でも！ 酢は米酢・玄米酢・リンゴ酢等々．．．。
レモンの皮はお湯を流しながらタワシで綺麗に洗って！
耐熱の瓶に全部を入れて、チ～ン！
私は上白糖だったので、砂糖が下に溜まっていたのでかき回して終了！
砂糖の場合は沈殿しやすいので、こまめにかき混ぜる！
簡単でしょ！？疲れも老いも吹っ飛ぶイチオシドリンクです！
12時間経てば出来上がり！
水や炭酸水15～45㎖と大さじ１～３（お好みで）
ちなみに、前回作った酵素はちょっとムカつく事があった為、八つ当たりして
全部！捨てました！($・・)/~~~（笑）
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