糖尿病...その4 無農薬の人参ジュース始めました!

 HbA1c (NGSP) 11.5%

これはかなり悪い数値...だそうで...。

今日はちょっとお勉強致しました。

お米は玄米か胚芽米←読めなかったハイガマイ(*`艸´)ウシシシ...がお勧めだそうです。

ミネラルの一種でクロムという栄養素が含まれていて、すい臓から分泌されるインスリン(血糖値を下げるホルモン)が糖を細胞に取り込む際にサポート役として働きます。

難しい事は省きますが、クロムの助けでインスリンの働きがスムーズになり、血糖値が下がりやすくなるのだそうです!

お肉は豚肉! ビタミンB1!  糖の代謝に必要な栄養素!

ビタミンB1には糖を分解してエネルギーに変える働きがあり、ビタミンB1が不足すると、
分解されない糖によって血糖値は上がってしまうので、上手に取り入れましょう!

豚肉の中でもヒレやモモの赤肉で脂身の少ない部分にビタミンB1が豊富に含まれている様です。

ビタミンB1の働きを助けてくれるのが、ニンニク、タマネギ、ニラなどに含まれるアリシン!

豚肉×タマネギ×ニラで炒め物が良いですね!

無農薬の人参ジュース180㎖を毎日3本始めました!気合い入れます!

ダリたんありがとう!(^O^)/

 

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